孕中期补益饮品

　　人参茶

配方:8g白参。

练习:将白参汁煎3次，然后过滤，加入开水。每天服一剂，不要喝茶。

特点:补元气，补脾肺，生津固脱，安神益智。适用于气虚、脾肺两虚的慢性疾病。

厌食、运动呼吸困难、自汗、乏力、面色苍白或脉虚、津伤、口渴、糖尿病、失眠、心悸等。

注意:不要吃萝卜或茶。阴虚火旺者请勿服用。

桂圆茶

配方:桂圆肉10克，枣仁(炒)10克，芡实12克。

练习:把药一起煮成汁。想喝什么就喝什么。

特点:养血安神，补肾固精。适用于妊娠中期心血不足、虚火内扰、肾阴无力，导致心悸、心悸、失眠、健忘、精神疲劳等症状。

山楂姜糖茶

配方:焦山楂12克，生姜3片，红糖30克。

练习:将山楂和姜片洗净备用。把锅洗干净，放些水进去，放在火上，用武火煮，加入山楂、姜片、红糖，煮大约30分钟，然后喝果汁。

特点:养血活血、化瘀止痛，适用于妊娠期腹痛。

当归补血茶

配方:当归10g、地黄10g、大枣30g。

练习:将上述药材放入锅中，加水煎煮，取汁。不管什么时候，每天一剂。

特点:养血补血。适用于妊娠中期因阴血不足引起的虚弱、面色萎黄。

孕中期佳肴菜

土豆烧牛肉

配方:牛肉50克、西红柿50克、土豆50克、洋葱25克、食用油5克、精盐和白糖适量。

练习:将牛肉洗净切成小块，放入白开水锅中用武火煮沸，然后用小火煮，取出备用。将土豆洗净，去皮，切成小块，用牛肉汤煮。将西红柿洗净并切成碎片。剥洋葱，洗净，切好。坐在油勺里，油加热后翻炒西红柿，加入洋葱，翻炒一会儿，加入牛肉和土豆，加入精盐和白糖，在出锅前煮1-2分钟。

特点:菜肴色泽美观，酸甜可口，含有高品质的蛋白质和维生素C

贵妃牛腩

配方:牛腩500克，胡萝卜250克，生姜25克(切片)，葱花2片，辣酱1汤匙，番茄酱1汤匙，葡萄酒各1汤匙，甜面酱1汤匙，茴香1粒，香菜1/4茶匙，盐1汤匙，白糖1汤匙，3汤匙

练习:削胡萝卜皮，洗净，切成小块。将牛腩洗净，在沸水中煮5分钟，取出洗净，然后在沸水中煮20分钟，取出切成厚块，并保存汤。将锅加热，加入2汤匙油，煸制姜片、葱段、豆瓣酱、番茄酱、甜面酱和其他酱料，加入牛腩，煸制一会儿，加入葡萄酒，加入调味料和茴香煮沸，煨30分钟，加入胡萝卜并煮至熟，用少许玉米粉增稠，上菜时加入芫荽。

特点:牛肉是最有营养的肉类，可以增加体力，补充活力。红莳萝含有大量的维生素A，可以增强抵抗力，保持良好的视力。它也是牙齿、头发和指甲生长的必要营养素。

淮杞炖羊脑

白瓜松子肉丁

特点:羊脑含有蛋白质、脂肪、卵磷脂和丰富的维生素C等。它具有祛风安神和“补脑”的作用。胡爱山具有健脾益肺、清虚清热、枸杞滋肾、润肺养肝的功效，具有安神养血的功效。

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