怀孕中期，早孕反应消失，食欲增加，这是通过食物摄取各种营养的最佳时间。准妈妈此时需要适当补充营养，以便更有利于婴儿的健康成长。

■钙

钙对确保胎儿骨骼和牙齿的健康发育非常重要。胎儿骨骼和牙齿在怀孕8周左右开始发育。准妈妈需要两倍于正常水平的钙。钙的来源包括牛奶、酸奶和绿叶蔬菜。

■铁

胎儿会预先储存铁，以满足出生后的需要。在此期间，孕妇会产生额外的血液，还需要铁来产生携氧血红蛋白。动物的铁比植物的铁更容易被人吸收。此外，富含铁的食物和富含维生素C的食物应该一起食用，以促进铁的吸收。

■蛋白质

蛋白质是胎儿生长发育的基本原料，对大脑发育尤其重要。高蛋白食物主要包括畜禽肉、鱼、蛋、干豆、牛奶、谷物、土豆等。一定比例的谷类蛋白质和豆类蛋白质可以补充食品中的氨基酸，提高蛋白质的利用率。

■维生素C

维生素C有助于形成强壮的胎盘，有助于胎儿抵抗感染和铁的吸收。新鲜水果和蔬菜含有维生素C，维生素需要每天提供，因为它不能储存在体内。食物的长期储存和烹饪会损失大量维生素C，所以最好吃新鲜的产品。

■叶酸

叶酸对胎儿中枢神经系统的发育是必要的，尤其是在怀孕的头几周。准妈妈不能在体内储存叶酸，怀孕期间分泌的叶酸比平时多几倍，所以每天适量补充叶酸非常重要。新鲜深绿色叶蔬菜是叶酸的良好来源，但是它们应该蒸或者生吃，因为烹饪后大量叶酸会被破坏。